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Mostrando postagens de 2013

Frida & Mina

É sempre bom saber que mais sorveterias de qualidade estão pipocando pela cidade! Fui em um sábado conhecer a Frida & Mina e descobri que muita gente concorda comigo: a fila estava invadindo a rua e não estava de brincadeiras!


Apesar de ter assustado logo de cara, não demorou muito para chegar minha vez. Eles distribuem os cartões de fidelidade (a cada tantos carimbos você ganha um sorvete de cortesia) apenas durante a semana - e acho que não deve ser difícil preencher um. Atendimento bem simpático e ligeiro e o lugar ainda conta com uma mini pia "improvisada" para lavar as mãos e água potável por conta da casa. Quer coisa melhor?


Sim, afinal ainda tem a parte legal do sorvete em si! Artesanal e com uma variedade muito criativa. Com muito custo, escolhi o crocante de macadâmia e o creme de limão, ambos sensacionais. Para completar, a casquinha também é feita por eles e é muito boa. E olha que eu sou a pessoa que sempre dispensei fácil as casquinhas dos sorvetes.


Um lugar…

Twelve Burger

A família queria comer besteira fora de casa sem gastar muito, então minha irmã sugeriu o Twelve Burger, onde ela já tinha almoçado certa vez.


Somos muito malucos com essa história de chegar no começo do horário nos restaurantes para não pegar fila de espera e às vezes exageramos um pouco. Era um domingo e só tinha uma mesa com gente quando entramos! Quando saímos, talvez tivessem umas 5 mesas ocupadas e, mesmo que tivesse mais gente, o salão tinha um tamanho bom.


Não tinha aquele esquema de um atendente ser responsável pela mesa, alguns garçons eram old school e fomos bem atendidos por todos. Tivemos um problema com os sucos de melancia que pareciam estar passados (segundo paladar mais apurado de alguns, não o meu) e eles foram substituídos por outras bebidas sem drama e sem erros na conta.

Começamos a matar a fome com uma (óbvia) porção de fritas com parmesão e bacon. As batatas são muito parecidas com as do The Fifties, a embalagem também! O bacon estava muito bom e sem miséria, pe…

Sofa Café

O plano não era exatamente conhecer o Sofá Café durante o almoço, afinal o que eu queria mesmo era perder uma tarde nos sofás (rá, sacou?) com jogos antigos e os cafés em si. Só que apareceu uma oportunidade tão boa, e eu tinha visto no site deles o cardápio que parecia ser interessante, que não teve como negar.

Não há muitas mesas e nem muitos sofás disponíveis, mas o lugar é bem fofo. Seria quase aconchegante se não estivesse um calor dos infernos e o lugar onde ficam as mesas não tivesse virado uma estufa! Também foi meio chato ter que tirar alguns pedaços de folhas secas que caíam com o vento no meio da bebida (chá do Gourmet Tea, weee!). Pelo menos o atendimento foi bom! E eu, estava tão entretida no papo, que esqueci de tirar fotos do ambiente, hehehe.


Para o meu azar o site estava desatualizado e eles só possuem opções natureba como saladas, quiches e essas coisas que não matam muito a minha fome. Fui bem sincera com o garçom sobre o meu problema e ele sugeriu um sanduíche quen…

Cake Boss Cafe

Eu e minha mãe (muito mais ela que eu) adoramos os programas do Cake Boss e, de tanto assistir, ficamos realmente convencidas que tudo que o Buddy faz só pode ser bom! Nesta última viagem resolvi que queria conhecer a tão famosa padaria dele. Pesquisando um pouco, descobri que a previsão de espera na fila para alcançar o balcão daquela que aparece no programa era de mais ou menos duas horas, ugh! Não tinha tanto tempo para perder em NY! Felizmente depois descobri que um café foi aberto bem no meio de Manhatan, menor e com menos gente também. Ótimo, porque era até mais fácil para chegar!


Logo que entramos recebemos uma senha para ser atendido. Tinha muita gente mas não esperamos tanto assim. Depois de pedir você paga e mais um tempinho depois gritam o seu número com o pedido embrulhado (no meu caso). Sem frescuras e também sem patadas, tudo muito prático.


Foi difícil não levar a loja toda. Sabia que pediria os cannolis por causa dos programas e um tiramisu porque afinal era um tiramisu…

Receita: Tiramisu

Hoje é Dia de Ação de Graças na gringa! Aqui não muda nada, nem mesmo Black Friday de verdade a gente tem, então vamos de receita de doce feliz: o Tiramisu.
É muito fácil, muito bom e com risco de contaminação de salmonela se você não comprar os ovos certinhos. Nós não compramos e ficamos naquela tensão-quarentena até, segundo o grande wikipedia, ter passado o tempo para os prováveis sintomas aparecerem!

Como de praxe, não seguimos à risca uma mesma receita, mesclamos duas de acordo com o que tínhamos e ainda substituímos um ingrediente na caruda. 
Porção: 1 pirex
Nível de dificuldade: fácil para pessoas normais 
Ingredientes:  Bolacha champagne suficiente para fazer as camadas6 ovos (de preferência pasteurizados)150 g de açúcar (ou uma xícara)400 g de queijo mascarponeCafé sem açúcar (o suficiente para uma tigela, 2 xícaras talvez)Um shot de vinho do porto100 g de chocolate em pó
Modo de preparo correto
Quebre os ovos e separe as claras das gemas. Bata as claras em neve com meia xícara d…

Empório São João

Precisava almoçar fora, estava mais ou menos perto de Pinheiros e não tinha ninguém para me fazer companhia. Resolvi riscar um item da minha lista indo ao Empório São João, até porque naquele dia, por um milagre, eu não estava muito afins de comer besteira (e olha que por perto havia umas hamburguerias ótimas!).


Achei que pedir uma mesa na parte de trás do salão seria uma boa, só que lá é um pouco abafado. Ainda bem que não fazia tanto calor assim! O atendimento é bem atencioso e você vê garçom correndo pra todo lado, o tempo todo. Não sei se é comum, mas estavam dando de cortesia um copinho de batida-frozen de maracujá. Pena que a minha garganta estava meio zoada e eu só bebi um pouquinho depois de a deixar esquentar um pouco - o que estraga muito uma bebida que tem um "frozen" no meio do nome!


Pedindo um prato, você pode se acabar na mesa de saladas. Tá, ninguém se acaba em saladas, pff. A variedade é bem boa, havia muitas opções legais de temperinhos (que é o principal de…

SP Burger Fest - Royal Burger

Demorei um pouquinho para ir em algum lugar que participasse do SP Burger Fest (que aliás este ano está com uma lista bem compridinha) e finalmente fui em um que nunca tinha ido antes, o Royal Burger - que necessitava carona motorizada porque fica em um desses bairros cheios de coisas legais mas que são um saquito de chegar com transporte público.

Chegamos no começo do horário do almoço e o salão estava completamente vazio. E assim continuou até quase irmos embora, quando chegou uma família. Por isso o atendimento foi muito bom e praticamente exclusivo, uhul! E também não houve demora dos pedidos e tudo chegou certinho. Só que jogando no easy não dá para ter ideia de como as coisas seriam normalmente.


Pedimos uma porção de fritas com alecrim e alho (claro), que segundo minha irmã que percebe muito mais coisas que eu estava meio enxarcada de óleo. Para mim estava boa e tinha um pouco mais de gosto do alho e do alecrim que a da Lanchonete da Cidade (até onde me lembro). Os alhos assados…

Grand Central Market + Li-Lac Chocolates

Estávamos andando à toa em New York porque tínhamos que esperar pelo horário de entrega de documentos no consulado brasileiro (tio Renan, um abraço!) e encontramos um lindo mercadão compacto colado ao Grand Central Station (para quem não sabia, como eu, é aquela estação estilosa que geralmente aparece sendo explodida nos filmes de Hollywood).

Tinha muita coisa que parecia ser boa e fresca por lá, desde os básicos como frutas, verduras, peixes até pratos prontos, produtos importados e doces. Nesta última categoria, não resistimos e compramos algumas trufas de uma marca chamada Li-Lac, que não faço ideia se é famosa e boa ou não por lá. Bem, os preços não eram dos mais convidativos, só que a curiosidade sempre cutuca a gente com força, não é mesmo?


Eram bons mas não tenho certeza se valiam a pena. Pegamos um que dizia ser de creme francês porque achamos chique e não descobrimos do que raios esse creme era, haha! Meu favorito foi o de mocha, tinha um sabor muito próximo da bebida. E clar…

Camarada Bistro e Restorando

Tinha um bom motivo para experimentar duas coisas novas ao mesmo tempo, a reserva com desconto do Restorando e um restaurante de comida russa, o Camarada Bistrô: 45% de desconto na conta total, disponível apenas em um certo fim de semana.
A primeira parte foi muito fácil: entrar no site; achar o restaurante; escolher o dia, a hora e o número de pessoas na mesa e pronto! Recebi um e-mail de confirmação sem a necessidade de imprimi-lo ou de anotar algum código para ser mostrado na hora. Quando cheguei no restaurante, disse que havia uma reserva no meu nome, fui encaminhada à minha mesa e no final a conta chegou certinha, simples assim. Não tem como não curtir um serviço que funciona bem e que ainda alivia o meu bolso!

Voltando ao restaurante em si, o lugar não é muito grande, ambiente simples e convidativo. O nosso garçom era um pouco intimidador às vezes, fazendo jus à fama doida dos russos, mas correu tudo bem! Os pratos demoraram um pouquito para chegar, nada muito grave. O ruim mes…

Popeye's

Não tem nada a ver com aquele personagem que incentivava a criançada a comer espinafre. Pra falar a verdade, a situação aqui é até um pouco (pouco??) oposta porque a intenção é se entupir de frango frito puro colesterol feliz, uhul!

Já conhecia o Popeye's de ocasiões anteriores e, inclusive nesta última vez, nunca fui eu que comprei, ou estava junto comprando: os frangos simplesmente surgiam, que mágico! O empanadinho é ótimo, sequinho, lembra muito o do BBQ Chicken só que sem aquele apimentado que coça a minha alma e em quantidade generosa. Ou seja, muito bom! Não lembro direito como era o do KFC, mas tenho a impressão que é melhor também.


Também compraram acompanhamentos felizes como milho cozido (que lá é doce), purê de batata e um tipo de bolacha salgada que eu não lembro o nome. Até o galão de chá gelado foi incluso no pacote!


Pode não ser tão pedreiramente estiloso como comer frango em um balde, mas o que importa é o sabor e, com uns pedações de frango desses, não tem mesmo …

Windhuk

Sempre é legal experimentar alguma culinária nova, principalmente se for em um lugar bacanudo porque a primeira impressão é a que fica! O Windhuk tinha ótimos reviews na internet e uma indicação de alguém que havia passado um tempinho na Alemanha que, para mim que não conhecia nada, valia uns pontos.

Fiz uma reserva porque temia que o lugar estivesse cheio às 13:30 e quando chegamos lá ela nem foi necessária. Estranho que uma hora depois tinha fila na entrada, não sei porque o pessoal almoça tão tarde por lá! É um ambiente bem clássico e até os garçons são das antigas. Alguns são tão antigos que esqueciam partes do pedido, nada muito grave porque era só pedir para outro. Sorte que eles andavam muito pelo salão.


Fora isso tudo chegou rápido. Fomos direto para o prato principal, que escolhemos já para experimentar algo mais típico, o Eisbein frito, ou joelho de porco. Realmente tudo nesse bichinho é gostoso, quem diria, heh! Acompanhava uma porção de batatas assadas e de repolho roxo, q…

Soba Totto

Depois de ter conhecido o Totto Ramen e ter amado tanto o lugar, fiquei maluca quando descobri que em New York também existia o Soba Totto! Eu amooo soba desde que eu me lembro de ser gente e é um daqueles pratos que não tem muito motivo para tanto amor porque é um macarrão normal com um molho sem grandes emoções. Ao contrário do lamen, não acompanha o mundo e os fundos, então não dá para inventar muita coisa em cima dele.

Chegamos quando as portas ainda estavam fechadas e uma mini filinha já estava se formando. Estávamos olhando o cardápio que estava fixado na parede e uma dona já chegou tirando satisfação com a gente, achando que estávamos furando fila! Maquê? Somos brasileiros mas não praticamos a nossa cultura assim a toda hora, puxa.

O salão era maior que imaginamos mas ainda assim não era grande suficiente para comportar todos que estavam afins de um soba. Tinha muita gente falando japonês de raiz à nossa volta, o que considero um bom sinal porque essa gente deve manjar muito ma…